Sapori in Piazza
Esperienze per il palato che lasciano Traccia
Il team cuochi composto da Edi Dottori, Valentina Santanicchio ed Enrico Mencarino, darà vita alla proposta di street food di qualità con selezioni di piatti fatti con ingredienti genuini, del territorio e nel rispetto della stagionalità, senza rinunciare a contaminazioni ed originalità che caratterizzano la carriera e lo stile dei tre cuochi.